Donnerstag, 18. Juni 2009

Bruschetta

Sommerzeit ist Bruschettazeit! Die kleinen italienischen Brote sind perfekt für den lauen Sommerabend! Alle Menschen lieben Bruschetta! Alle!
  • zwei große, feste Tomaten
werden fein gewürfelt. Dazu kommt:
  • eine mittelgroße Zwiebel (fein gehackt)
  • 5 mittelgroße Blätter Basilikum  (in Streifen)
  • ein Schuss Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
Das alles kommt auf Baguette, das in Scheibchen geschnitten wurde. Manche mögen es geröstet, ich mags am liebsten ganz frisch!

Kommentare:

  1. ... "Hey, Where's the beef?"


    Just kidding... that was a quote from a very old commercial.

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  2. actually, there's a hidden cow somewhere in the food! if you find it first, you'll win a very old commercial to quote! good luck!

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