Ja,veganer Käse.. wieder.. und wieder eine Enttäuschung:
- Der Goud-Art von Yakso sieht im Vergleich zu anderen "Käse"-Sorten ganz appetitlich aus,scheitert aber an einem entsetzlichen Nachgeschmack, den ich Wochen später noch nicht aus meiner Erinnerung löschen kann.
- Der Nachgeschmack entspricht in etwa dem Geruch und erinnert an Autoreifen und Zitronen.
- Auch die Konsistenz ist sehr zäh, was aber an diesem Punkt eigentlich schon egal ist.
- Geschmolzen ist der Käse nicht im Ofen, eher zusammengeschrumpft.
Oh, wie wahr, wie wahr. Genau das war auch das Ergebnis meines schmerzvollen Zusammenstoßes mit diesem *hust* Qualitätsprodukt. Ich frage mich immer, wer bei denen die Produkte testet - Antiveganer_innen?!
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