Montag, 8. November 2010

Vodka-Jelly-Cake


Klingt komisch, sieht auch komisch aus, fetzt aber ziemlich! Dummerweise fotografieren wir immer erst nach der Bahnfahrt..

Das Rezept bekomme ich nicht mehr zusammen, aber prinzipiell lief das so:

  • einen Rührteig zubereiten und backen
  • Vodka-Jelly-Shots (Kirschgeschmack-Wackelpudding mit zwei Teilen Wasser und einem Teil Vodka) zubereiten und fest werden lassen
  • 'Sahne'-Pudding kochen und abkühlen lassen

alle Komponenten sind vegan, versteht sich. Wir haben dann einfach die Vodka-Jelly-Shots auf den Kuchen gegeben und darüber dann den Pudding. Hat gut geschmeckt und betrunken gemacht. Was will man mehr

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen